25 Şubat 2016 Perşembe

Limonlu Tarçınlı Kek Tarifi


Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından biraz az sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
Yarım limon suyu
2 çay kaşığı tarçın





3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri güzelce karıştırıyoruz.Kek yapımında dikkat etmeniz gereken en önemli kısım malzemeleri karıştırma kısmıdır.Eğer bu karıştırma işini iyi yaparsanız kekiniz güzel kabaracaktır.
Karıştırırken mikser yardımı ile havalandırarak çırpıyoruz 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri.Rengi kar beyaza dönmeden malzememizin üzerinde ufak kabarcıklar kalacak kadar karıştırıyoruz.
Daha sonra içerisine 1 su bardağından biraz az sıvı yağını ve 1 su bardağı sütü ilave ediyoruz.Tekrar bu malzemelerimizi karıştırıyoruz.
Son olarakta 2,5 su bardağı un,1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya ilave ediyoruz.İçerisine yarım limonun suyunu ekliyoruz ve bu karışımın üzerine serpme şeklinde 2 çay kaşığı tarçını ilave ediyoruz.
Son olarak bütün malzemelerimizi karıştırıyoruz.
Yağlı bir kaba kek harcımızı döküyoruz ve 180 derecelik fırında 30 dakika boyunca pişiriyoruz.Pişirme aşamasında kesinlikle fırını açmamanızı öneririm.Çünkü pişme sırasında fırını açarsanız kekiniz bir süre sonra kabarmayı bırakıp sönecektir.

11 yorum:

  1. Oyy çok güzel görünüyor ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
  2. limon ve tarçın ikisi birden harika bir lezzet olacaktır..

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık, kek oldukça lezzetli görünüyor :)

    YanıtlaSil
  4. Ah kekler, tatlılar, pastalar, yasakken daha bi güzeller^^ Ama limon fikri daha bir cazip görünüyor gözüme kek içinde, ellerine sağlık, bütün yeteneklerin tek kızda toplanması olayının karşılığısın galiba sen^^

    YanıtlaSil
  5. eline sağlık güzel bir tarifmiş. ben hep limonlu kek yaparım favorimdir ama limonlu tarcınlıyı hiç denememiştim =) deneyeyim =)

    YanıtlaSil
  6. Ellerine sağlık canım :D Hemen bloguma uğrar mısın süprizimmmmmm var gelgellll
    http://gullugalaksi.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  7. Imm çok güzel gözüküyor. Limonlu lezzetlere bayılırım. Limonlu keke daha bir çok severim :)
    Bu arada bloğunuzu çok beğendim ve hemen takibe aldım. :)

    YanıtlaSil
  8. ellerine sağloık canım çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil
  9. Merhaba çok güzel, bir bloğunuz var. Güllü Galaksi sayesinde tanıdım ve takibe aldım. Sizi de beklerim. Ellerinize sağlık bu arada kek harika görünüyor :)

    kurabiyecimiss.blogspot.com

    YanıtlaSil
  10. Süpersiniz. Güzel bir tarif. Limon ve tarçın herzaman favorim.
    birgulunlezzetleri

    YanıtlaSil
  11. Limonlu keke bayılırım! :) Püf noktaları önemli tabii :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Bunlarda İlginizi Çekebilir