Börülce salatasını pek bir severim.Geçtiğimiz günlerde misafirlerim için börülce salatası yapmıştım.Yapımı oldukça pratik bir ikram bana kalırsa.Artık günlerde patates salatası,kısır out! Börülce salatası İN !
Gelelim börülce salatamın malzemelerine
4 demet taze soğan
Bir avuç haşlanmış mısır
Dereotu
3 adet közlenmiş kırmızı biber
Yarım kilo börülce
Salatalık turşusu
Limon
Nar Ekşisi
Sumak
Tuz
Kapya biber közlendiğinde sıcakken üzerindeki kabuğu soyuyoruz (Aman ellere dikkat) ve doğruyoruz.
Haşlanan börülcemizin suyunu süzüyoruz ve yıkıyoruz.
Sonra tüm malzemeleri bir araya getirip karıştırıyoruz.İçerisine kendi damak tadımıza göre limon,nar ekşisi ,sumak ve tuz ekliyoruz
İşte yapımı çok kolay bir tarif size :)Hadi bakalım afiyet olsun ;)
Oldukça lezzetli görünüyor ellerine sağlık :)
YanıtlaSilbörülceyi çok severim ama genelde tazesini yiyorum ben..
YanıtlaSilBörülceye karşı bir önyargım var nedense :) isminden dolayı sanırım, tuhaf biraz.
YanıtlaSilohh mis ellerine sağlık. biz bunu sadece soğan ve limonla yapıyorduk böyle daha zengin olmuş gülşah.
YanıtlaSilÇok severim bu salatayı hele kirmizi biber çok yakisiyor icine. Ellerine saglik...
YanıtlaSilBörülce salatısını daha önceden hiç yemedim, ancak tarifini bir çok sitede gördüm. Lezzetli olsa gerek :)
YanıtlaSilEllerine sağlık. Ve afiyetler olsun...
Börülce salatasını severim ama benimkisi bordo tonlu oluyor. Mısırlar renk katmış.
YanıtlaSilBörülceyle yapılan herşeye bayılırım..Ellerine sağlık canım çok iştah açıcı görünüyor :)
YanıtlaSilÇok severim börülce salatasını:) Tarifi aldım elinize sağlık kesin nefis olmuştur.
YanıtlaSilÇok hafif bir lezzet gibi. Eline saglik.
YanıtlaSilCanım ellerine sağlık, ben de börülceyi çok severim :)
YanıtlaSil