Rus Salatası Nasıl Yapılır ?

       Hemen hemen hepimizin bildiği ama uygulaması kişiden kişiye göre değişen bir tarifi paylaşıcam sizlerle.Rus Salatası...Daha çok meze olarak tüketilen bir gıda.Fakat ben öyle çok seviyorum ki bir öğünümü Rus Salatasıyla geçirebilirim.
       Geçenlerde yaptığım ama yazıya geçirmemin biraz zaman aldığı Rus Salatasının tarifine geçelim.

                                                              Rus Salatası Nasıl Yapılır ?

Malzemeler

Bezelye

Patates

Havuç

Turşu

Mısır

Mayonez

Yoğurt

Sarmısak

Tuz

                         Öncelikle bütün doğranacak malzemelerimizi doğruyoruz.Turşu,havuç,patates
        Ben bir bardak bezelye,iki küçük boy patates,2 havuç ve 8 adet turşuya göre tarifi vericem.Siz miktarı isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
       Havuç,bezelye ve patatesimizin içerisine 2 çay kaşığı tuz atalım ve üstlerini geçecek kadar içerisine su ilave ederek yaklaşık 15 dakika haşlayalım.Haşlarken patateslerimizin erimemesine dikkat edelim.Biraz diri olsun.
      Ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı süzme yoğurt ve 4 yemek kaşığı mayonezi güzelce karıştıralım.İçerisine 2 adet sarmısak rendeleyip ilave edelim.Sarmısak ilavemiz isteğe göre değişebilir ama ben ayrı bir lezzet verdiğini düşünüyorum.
      En son kısma geldiğimizde bütün malzemelerimizi mayonezli karışımımızla karıştırıp servise hazır hale getirelim.